Газировка в домашних условиях
Довольно
простой способ получения газировки в домашних условия. Основан на
простом растворении СО2 в воде. Для этого мы построим СО2 генератор.
Работа его такова: при взаимодействии уксуса с содой выделяется СО2
далее он переходит во второй сосуд и там растворяется в нашей газируемой
жидкости. Просто неправдами ?
Нам понадобится: уксус, сода, пару пластиковых бутылок, трубка, кусочек салфетки или туалетной бумаги.
Вот то что мы сделали: Как
видно из рисунка две бутылки надежно соединенные трубкой. Обратите
внимание, что во второй бутылке куда будет наливаться наша газируемая
жидкость трубка идет до самого дна, а в первой где будет идти реакция -
трубка чуть выглядывает из под крышки.
В
первую бутылку мы наливаем 100 - 150 мл. уксуса, во вторую
нашу жидкость, которую будем газировать. Вторую бутылку плотно
закрываем.
Потом
сворачиваем в нашей туалетной бумаги ст. ложку пищевой соды. Делается
это для того, чтобы разом засыпать соду и не потерять СО2
Кидаем и быстро закрываем.
Начинается
реакция! Для лучшего усвоения жидкостью СО2 её необходимо потрясти и
также - для увеличения реакции потрясти бутылку с содой и уксусом.
Короче обе бутылки лучше попеременно трясти.
Через некоторое время реакция закончится и у Вас получится газировка сделанная своими руками !
Одна из западных фирм даже продает данный девайс.

|